Carte D'Or Stracciatella 900 ml
Carte D'Or Stracciatella 900 ml
Carte D'Or Stracciatella 900 ml

Carte D'Or Stracciatella 900 ml 
Nuestra Stracciatella, delicioso helado sabor nata con salsa de chocolate y deliciosos trocitos de chocolate.

LECHE desnatada rehidratada, azúcar, jarabe de glucosa, grasa de coco, jarabe de glucosa-fructosa, pasta de cacao (3,5%), LECHE desnatada en polvo o concentrada, cacao en polvo desgrasado (2%), suero de LECHE en polvo, emulgentes (mono y diglicéridos de ácidos grasos, fosfátidos de amonio), estabilizantes (goma guar, goma garrofín, carragenanos), manteca de cacao, aromas. Puede contener frutos de cáscara, cereales que contengan gluten, soja y huevo.

Leche y sus derivados, Cereales que contienen gluten y sus derivados, Soja y sus derivados, Huevos y sus derivados, Nueces y sus derivados, Wheat and its derivates, Rye and its derivates, Pecan Nut And Pecan Nut Products, Walnut And Walnut Products, Almond And Almond Products, Oats, Barley And Barley Products (Gluten containing Grain), Pistachio And Pistachio Products, Hazelnut And Hazelnut Products 

Carte D 'or Stracciatella
Contiene Leche y sus derivados. Puede contener Almond And Almond Products, Barley And Barley Products (Gluten containing Grain), Cereales que contienen gluten y sus derivados, Hazelnut And Hazelnut Products, Huevos y sus derivados, Nueces y sus derivados, Oats, Pecan Nut And Pecan Nut Products, Pistachio And Pistachio Products, Rye and its derivates, Soja y sus derivados, Walnut And Walnut Products, Wheat and its derivates. 
por 100 g por 100 ml Por Porción Porcentaje por porción
Energía 211 kcal/884 kJ 1318kcal/495 kJ 118 kcal/495 kJ 6%
Grasas 8.2 g 4,6 g 4,6 g 7%
De las cuales saturadas 6.7 g 3,8 g 3,8 g 19%
carbohidratos 30 g 17 g 17 g
de los cúales azúcares 25 g 14 g 14 g 19%
Proteínas 3,1 g 0 g 1,8 g 4%
Valor energético 882 kJ 494 kJ 494 kJ 6%
Sal 1 g 0,10 g 0.05 g 0,05g

Recetas hechas con

  • Brownie de Chocolate

    Añade salsa de chocolate negro en un plato y encima, coloque las piezas redondas de brownie de chocolate en el centro del plato. Haz una roseta de helado Carte D'Or Chocolate Brownie, Les Dessert, y colóquela encima del brownie. Cubrir con un trozo de chocolate negro y decorar con pequeñas piezas de brownie.

    • 4

      Gente

    • fácil,dificultad media

    • 10 min

    • 45 min

  • Crème Glacée de Vainilla y Caramelo

    Para hacer el “crèmeux”; hervir la nata, el azúcar, las vainas de vainilla y luego, agregar la gelatina. Una vez combinado, guárdelo en un lugar fresco y seco durante 24 horas. Una vez enfriado debe tener la consistencia de la crema Chantilly. Derrita la cobertura de chocolate oscuro en una cacerola a fuego lento, mezcle hasta que quede suave. Vierta una pequeña cantidad de chocolate del tamaño de una moneda en papel para hornear. Vierta el chocolate derretido restante en un recipiente de vidrio. Cubra un globo lleno de aire con mantequilla derretida, luego sumérjalo en el tazón de chocolate. Apoyado en papel de hornear, ponlo en el congelador. Cuando el chocolate se haya endurecido, rompa el globo y retire todos los restos. Coloque la crema de vainilla en una bolsa en la base del tazón de chocolate, luego agregue rebanadas de pera. Coloque una cucharada grande y redonda de Carte D'Or helado de vainilla en la parte superior con almendras laminadas. Finalmente, espolvoree el plato alrededor del postre con un poco de caco en polvo y polvo dorado. Decoración del Carmelo: Vierta el azúcar en polvo en una cacerola, cocine a fuego medio-bajo y revuelva continuamente hasta que el azúcar se derrita. Luego, no lo revuelva más, deje que se cocine durante 8-10 minutos hasta que se caramelice. Verter el caramelo sobre papel de hornear para hacer las decoraciones. Deje que se enfríe durante al menos 10 minutos. Coloque el pastel en el centro del plato, encima de la salsa. Coloque una cucharada grande y redonda de helado de vainilla Carte D’Or, Les Authentiques / Les Bio, encima del pastel. Acabe con la decoración de caramelo y finalmente, espolvoree unas almendras sobre el postre.

    • 4

      Gente

    • fácil,dificultad media

    • 10 min

    • 45 min

  • Crème Glacée de Vainilla

    Para hacer el “crèmeux”; hervir la nata, el azúcar, las vainas de vainilla y luego, agregar la gelatina. Una vez combinado, guárdelo en un lugar fresco y seco durante 24 horas. Una vez enfriado debe tener la consistencia de la crema Chantilly. Derrita la cobertura de chocolate oscuro en una cacerola a fuego lento, mezcle hasta que quede suave. Vierta una pequeña cantidad de chocolate del tamaño de una moneda en papel para hornear. Vierta el chocolate derretido restante en un recipiente de vidrio. Cubra un globo lleno de aire con mantequilla derretida, luego sumérjalo en el tazón de chocolate. Apoyado en papel de hornear, ponlo en el congelador. Cuando el chocolate se haya endurecido, rompa el globo y retire todos los restos. Coloque la crema de vainilla en una bolsa en la base del tazón de chocolate, luego agregue rebanadas de pera. Coloque una cucharada grande y redonda de Carte D'Or helado de vainilla en la parte superior con almendras laminadas. Finalmente, espolvoree el plato alrededor del postre con un poco de caco en polvo y polvo dorado.

    • 4

      Gente

    • fácil

    • 10 min

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